为了鼓励不同文化程度的考生提升学历，河南成人高考开设了高起专、高起本和专升本三个层次供考生选择。考生报考的层次、专业类别不同，考试科目也是不一样的。如果考生想要报考高起专或者专升本层次，考试科目为三门；如果考生想要报考高起本层次，考试科目为四门。对于报考成人高校艺术类和体育类专业的考生，除了参加10月份的全国统考之外，还需要参加由学校组织的专业加试。具体加试科目详情，考生需要以报考院校的官方信息为准。未参加专业加试或加试成绩不合格的考生不得录取艺术类和体育类专业。所以需要进行加试的考生在复习文化课的同时，也不要忽视加试科目的备考。
一、高起本考试科目
文科类：语文、数学、外语、史地。
理科类：语文、数学、外语、理化。
二、高起专考试科目
文科类：语文、数学、外语。
理科类：语文、数学、外语。
高起本、高起专的数学不再分文、理科命题，统一使用国家教育部下发的“数学（文）”试卷。报考艺术类专业的考生，数学成绩不计入总分，录取时供招生学校参考。
三、专升本考试科目
文史、中医类：政治、外语、大学语文。
艺术类：政治、外语、艺术概论。
理工类：政治、外语、高数(一)。
经济管理类：政治、外语、高数(二)。
法学类：政治、外语、民法。
教育学类：政治、外语、教育理论。
农学类：政治、外语、生态学基础。
医学类：政治、外语、医学综合。